Cel Instagram govori o airfryerjih, zato smo ga enostavno morale preizkusiti tudi na uredništvu!
Če še nisi slišala za airfryer oziroma cvrtnik na vroč zrak, najverjetneje nimaš televizije in Instagrama, saj je to kuhinjski pomočnik, ki ga obožuje vsaka druga gospodinja. Okej, ta podatek smo si maaalo izmislile, ampak ko ga boš videla (in preizkusila!) bo ta statistika zagotovo slišati prav.
Zadale smo si izziv: v airfryerju bomo naredile trihodni meni.
Predjed, glavna jed in sladica v airfryerju? Mala malica! In dobro kosilo. 😉 Če v kratkem gostiš ženski večer, praznuješ rojstni dan, iščeš popolno darilo ali pa bi rada le hiter in bolj zdrav obrok ... je airfryer tisto, kar potrebuješ.
Cosmo punce smo preizkusile Philipsov cvrtnik Airfryer XXL, s katerim lahko svoj obrok pripraviš z malo ali brez olja, ima tehnologijo odstranjevanja maščobe in dvojno dno, pripravi pa kar do 6 porcij.
To so trije recepti, ki smo jih preizkusile
Cvrtnik in končane jedi so navdušile celotno uredništvo - zadišalo je celo do direktorjeve pisarne, fantje iz IT-ja pa so hodili po repete kolačkov. Se ti cedijo sline? Poskusi naše recepte!
#1 predjed | šparglji s slanino
- bučke
- slanina
Umij bučko in jo nareži na krajše trakce. Po želji začini, nato pa ovij v slanino.
V airfryer, ogret na 190 stopinj, jih zapri za približno 10 minut.
#2 glavna jed | losos in sladki krompirček
- 2 fileja lososa
- Sol in poper
- 2 žlici gorčice
- 1 žlica rjavega sladkorja
- 1 strok nasekljanega česna
- ½ čajne žličke timijana
Po lososu posuj sol in poper. V majhni posodi zmešaj gorčico, sladkor, česen in timijan. Namaži po vrhu lososa.
Na 190 stopinj peci 15 minut.
- 2 sladka krompirja
- 2 čajni žlički olivnega olja
- ½ čajne žličke soli
- ¼ čž česna v prahu
- ¼ čž paprike v prahu
- 1/8 čž črnega popra
Olupi krompir in nareži na tanke rezine. V skledi ga mariniraj z olivnim oljem in začimbami.
Na 190 stopinj peci 15 minut.
#3 sladica | muffini
- 1 skodelica moke
- ½ čž pecilnega praška
- 1/4 čž soli
- 2 žlici stopljenega masla
- 1 jajce
- 1dl mleka
- 1 žlica kisle smetane
- 1 čž vanilijevega ekstrakta
- ½ skodelice sladkorja
V eni skledi zmešaj moko, pecilni in sol.
V drugi skledi zmešaj maslo in olje. Vmešaj jajce. Dodaj pinjenec, kislo smetano in vanilijo. Nazadnje vmešaj sladkor.
Po želji dodaj borovnice, oreščke, koščke čokolade ali banano.
Pri 200 stopinjah peci 4 minute, nato zmanjšaj na 160 in peci 11-13 minut. Pusti 5 minut, da se ohladi.
Maksimalno okusa, minimalno maščobe. Več informacij o Airfryerju poišči na www.philips.si.
){kind=link}