Številni turisti navdušeni nad našo tradicionalno sladico, ki NI kremšnita: "Zaradi nje smo se odpovedali dieti!"

Je prava kalorijska bomba, pa kaj zato, pišejo navdušeno na spletu. A ko gre za božanski okus, se kalorije ne štejejo.

31. 5. 2025
Številni turisti navdušeni nad našo tradicionalno sladico, ki NI kremšnita: "Zaradi nje smo se odpovedali dieti!" (foto: Unsplash)
Unsplash

Pri sladicah Slovenci nismo ravno zadržani. Imamo štruklje, potico, jabolčne in sirove zavitke ter seveda kremno rezino. Vse pogosteje pa se v spletnih popotniških skupinah omenja še ena slovenska sladica, zaradi katere tuji obiskovalci brez slabe vesti pretrgajo svojo dieto. Gre za prekmursko gibanico – večplastni kraljevski kos, poln tradicije in nepozabnih okusov.

Plast na plast

V komentarjih pod fotografijami na družbenih omrežjih lahko preberemo vse: od tega, da je prekmurska dobrota"vredna vsakega grižljaja!" do komentarjev, kot je tale: "Zaradi nje sem pozabila na dieto, a mi ni niti malo žal! Če že grešim, potem najraje z gibanico."

Številni turisti navdušeni nad našo tradicionalno sladico, ki NI kremšnita: "Zaradi nje smo se odpovedali dieti!"
Uredništvo

Prekmurska gibanica je tista sladka razvada, ki ji je težko reči ne. In po pravici povedano, ji tudi ni treba. Kajti življenje je prekratko za dolgočasen, suh desert.

Preberite tudi:

Agromafija, ki Italijo drži v šahu, prodira v notranjost Evrope

Prekmurska gibanica ni navadna sladica. Je kulturna dediščina, zaščitena in spoštovana tako doma kot v tujini. Vsaka plast – od maka, skute, orehov do jabolk – ima svoj namen in okus. Testo pa vse skupaj objame v sočno, skoraj slavnostno strukturo, ki je ni mogoče primerjati z ničimer.

Kodila prekmurska gibanica
Najdete jo v lokalnih slaščičarnah, gostilnah in na številnih kulinaričnih prireditvah.
Ma.Po.

Gibanica je zgodba o Prekmurju, ljudeh, običajih in načinu življenja, pravijo domačini. In ko enkrat okusite to harmonijo bogatih plasti, se zlahka strinjate. In če ste mislili, da je kremna rezina tisti največji magnet med slovenskimi sladicami, razmislite še enkrat.

Je to najčarobnejši hotel na svetu? Številni so prepričani, da večjega razkošja ni mogoče najti

Novo na Metroplay: Bojan Cvjetićanin in Borut Pahor v podkastu navdiha v živo na Slovenskem oglaševalskem festivalu