Recept: Zdrave čokoladne kroglice iz jagodičja, ki te bodo začarale (naredi jih že danes)

17. 2. 2024
Te kroglice je enostavno narediti, s kombinacijo jagodičevja, čokolade in indijskih oreščkov pa nikoli ne boš zgrešila (foto: Instagram/jshealth)
Instagram/jshealth

Če se ti je zahotelo nekaj čokoladnega, potem je to pravi recept zate.

Te kroglice je enostavno narediti, s kombinacijo jagodičevja, čokolade in indijskih oreščkov pa nikoli ne boš zgrešila. Temna čokolada in jagodičevje so bogati z antioksidanti, indijski oreščki pa z zdravimi maščobami. So popolna zdrava izbira za vse ljubiteljice čokolade in sadja.

Sestavine:

  • Skodelica indijskih oreščkov
  • Skodelica zamrznjenih jagod
  • 1/2 skodelice naribanega kokosa
  • 1 žlica javorjevega sirupa
  • 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
  • 150 g bele ali temne čokolade, stopljene
  • 1 čajna žlička kokosovega olja

Priprava:

  1. V večnamensko posodo dodaj indijske oreščke, zamrznjeno jagodičevje, nastrgan kokos, javorjev sirup in vanilijev ekstrakt. Mešaj, dokler se zmes ne poveže, vendar ima še vedno nekaj teksture.
  2. Zmes oblikuj v kroglice in jih položi v obložen pekač. Postavi jih v zamrzovalnik, da se strdijo, za eno uro.
  3. Skupaj stopi čokolado in kokosovo olje. Kroglice vzami iz zamrzovalnika. Kroglice z dvema žlicama pomakamo v čokolado, pusti, da odvečna čokolada odteče, nato pa jih vrni na pladenj.
  4. Vrni v zamrzovalnik, da se strdi, za 10 minut. Hrani jih v zamrzovalniku v nepredušni posodi.

Posnetek priprave si poglej tukaj:

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Jessica Sepel - JSHealth® 🧿 (@jshealth)

Pa dober tek! 🥰

Morda te zanima še: RECEPT: Okusni domači browniji, ki bodo še posebej všeč vsem ljubiteljem kave

Preberi tudi: Kaj je stepeni med in kako je postal nov viralni gastro trend (obožujejo ga tudi naše vplivnice)

Novo na Metroplay: Matej Zemljič o zakulisju snemanja, dojemanju igralstva in stvareh, ki mu pomenijo največ