Njen okus pa je, kot bi pravkar prišla iz kakšna priznane italijanske slaščičarne.
Če si danes na volji pripravo enostavne sladice, za katero ne boš rabila veliko packanja, sploh pa ne boš rabila prižgati niti pečice, smo zate našle popoln recept; gre za poletne proteinske kroglice iz kokosa in limone, ki bodo zagotovo navdušile tvojo celotno družino.
Splet se je vanjo zaljubil ne le zaradi izredno priljubljene kombinacije okusov, ampak predvsem zaradi njene preproste izdelave, saj sestavine preprosto zmešaš v kuhinjskem mešalniku, jih oblikuješ v kroglice in ... to je v resnici vse, kar moraš narediti. Kroglice te bodo nato v hladilniku počakala kar cel teden dni, uživaš pa jih lahko za zajtrk, malico ali pa še bolje - tik po športni aktivnosti, saj so polne beljakovin.
Potrebovala boš:
- 300 g kokosovih kosmičev
- 180 g javorjevega ali agavinega sirupa
- 60 g mletih mandljev
- 60 g kokosove moke
- 60 ml kokosovega mleka iz konzerve
- 1 velika limona (najbolje ekološka)
Tako pa jih pripraviš:
- Vse sestavine naloži v kuhinjski mešalnik, nato pa vanj naribaj še limonino lupinico.
- Dobro premešaj, da nastane homogena zmes. Dobljeno zmes zdaj oblikuj v 15 do 20 manjših kroglic, ki jih na koncu povaljal še v kokosovi moki (ta korak lahko mirne volje izpustiš, bo pa rezultat zagotovo boljši).
- Kroglice zdaj za približno pol ure postavi v hladilnik, nato pa jih že lahko postrežeš.
Ne spreglej:
- Izvoli RECEPT, kako si pripraviš res dober domač ledeni čaj (brez čajne vrečke)
- Tanja Žagar z nami delila še en svoj recept (danes pečemo tole njeno sladičko!) 🍰
- Našle smo popoln RECEPT za vroče poletne dni: Sveža in okusna solata s kozicami, ki je enostavna za pripravo