Na koledarju smo obrnili nov list in čeprav so temperature čez dan še približno poletne, se v zraku že čuti vonj po jeseni. Iz omar tako počasi vlečemo tople puloverje, poletne recepte pa menjujemo za jesenske.
Osvežilni koktajli, ki smo jih srkali na plaži ali na domačem vrtu v pasji vročini, nam morda ne prijajo več tako zelo, zato vam predstavljamo recepte za jesenske koktajle, v katerih se spajajo jesenski okusi, kot so cimet, buča, klinčki in javorjev sirup. Zagotovo vas bodo navdušili!
Morda vas zanima tudi:
- Recept za hitro 'pašto', ki vas nikoli ne bo razočarala: popolna je za lahkotno kosilo ali večerjo
- Enostaven in hiter recept: jabolčni kruh z orehi, ki se bo kar stopil v vaših ustih
1. Cinnamon Maple Whiskey Smash
Zmešajte 60 ml viskija, zdrobljeno limono in približno 20 ml javorjevega sirupa. Okrasite s cimetovimi palčkami.
2. Pomergranate Negroni
To je jesenska različica popularnega koktajla, ki ste ga morda pili poleti – skrivna dodatna sestavina je granatno jabolko. Klasični kombinaciji negronija – 30 ml sladkega vermuta, 30 ml gina in 30 ml camparija – dodajte še 30 ml soka granatnega jabolka.
3. Pumpkin Pie Martini
Zmešajte 60 ml likerja Baileys, 60 ml vanilijeve vodke in 45 ml bučnega pireja ter dodajte ščepec začimb za bučno pito. Okrasite s stepeno smetano.
4. Hot Mulled Cider with Rum
Za nadomestek kuhanega vina si lahko pripravite to toplo pijačo, ki vas bo očarala s kombinacijo 60 ml temnega ruma, 240 ml jabolčnika, lupinice pomaranče, cimeta in klinčkov.
5. Blackberry Sage Margarita
Ta jesenska različica margarite je še skoraj okusnejša od poletne klasike! Zmečkajte nekaj robid, nato dodajte 60 ml tekile, 30 ml limetinega soka in približno 20 ml sirupa z žajbljem.
