Recept za kuhano vino

Seveda kuhano vino še posebej prija na prostem, na stojnicah novoletnih sejmov, ki jih kar mrgoli po naših krajih in tudi v okolici. A odlično kuhano vino lahko narediš tudi doma.

10. 12. 2013
Recept za kuhano vino

Kaj potrebuješ?

  • 1 l vina (rdečega ali belega),
  • 0,5 l vode,
  • 300 g sladkorja,
  • 2 cimetovi palčki,
  • 10 nageljnovih žbic (klinčkov),
  • narezano limono

V posodo daj vse sestavine, jih premešaj in na zmernem ognju kuhaj. Posodo odstavi, tik preden kuhano vino zavre. Vino ne sme zavreti!

Pika na i

Kozarce za kuhano vino lahko na robu zmočiš še z vodo in pomočiš v sladkor.