Če si v sredo zvečer na POP TV-ju spremljala kuharsko oddajo Materchef, gremo stavit, da ti je v oči padla posebna sladica rumene skupine.
Skupina je pripravila ocvrte miške, s katerimi so želeli navdušiti sodnike in to jim je tudi uspelo!
Njihova priprava je zelo preprosta, zato jih boš tudi ti brez problema pripravila doma in povsem navdušila domačo "žirijo".
Sestavine za ocvrte miške (za štiri osebe):
- jajce
- lonček jogurta
- 100 g sladkorja
- pecilni prašek
- 150 g moke
Potek priprave:
1. Vse sestavine daj v eno posodo in jih zmiksaj.
2. Olje segrej na 180 stopinj Celzija.
3. Miške oblikuj z žlico, dodajaj v lonec z oljem in jih previdno cvri do zlato rjave barve. Nato jih poberi ven in odcedi.
4. Na koncu jih posuj z mletim sladkorjem.
Za lažjo predstavo, kako se mišk lotiti, če jih delaš prvič, pa poglej ta video postopek:
Recept je bil obljavljen na Okusno.je