Če si ljubiteljica limoninih slaščic, je to pravi recept zate!
Slavni Starbucksov limonin kolač je ena izmed najbolj priljubljenih poslastic in pritegne številne, ki zaidejo v to priznano kavarno.
Če si ga že kdaj obiskala, potem zagotovo veš o čem govorimo! Edina smola pa je, da pri nas Starbucksa še ni, zato si težko privoščiš ta omamni kolač ...
Na srečo smo našle recept, ki ti bo omogočil, da ga boš pripravila kar doma in z njim presenetila svoje najbližje!
Sestavine za kolač:
- 200 g mandljeve moke
- 1 žlička pecilnega praška
- 1/2 žličke sode bikarbone
- 1/2 žličke soli
- 1,5 limone
- 4 jajca
- 160 g javorjevega sirupa ali medu
- 50 g avokadovega olja ali drugega olja po izbiri
Sestavine za glazuro:
- 65 g sladkorja v prahu ali sladila v prahu
- limonin sok
Priprava:
- Vse sestavine za kolač zmešaj v skledi in dobro premešaj.
- Zmes vlij v pekač, obložen s papirjem za peko, in peci pri 180 stopinjah Celzija približno 45 minut.
- Če je kolač pečen, preveri tako, da ga prebodi z zobotrebcem. Ko pride zobotrebec čist, je kolač pripravljen.
- Pusti, da se ohladi, medtem pa pripravi glazuro. V skledi mešaj sladkor v prahu in limonin sok, dokler ne dobiš želene gostote.
- Hladni kolač prelij z glazuro in okrasi z limonino lupinico.
Video si lahko pogledaš TUKAJ:
@lizmoody maybe my most requested tiktok ever #healthyliving #healthyrecipes #starbucksrecipe #wellness ♬ Sunroof - Nicky Youre & dazy
Fotografija: Profimedia