Oreo piškoti že dolgo veljajo za enega najbolj vsestranskih in priljubljenih sladkih prigrizkov – obožujejo jih po vsem svetu, hkrati pa so popolna osnova za številne hitre in kreativne sladice.
Če ste ljubitelji omenjenih piškotov in bi radi za posebno priložnost (ali kar tako) pripravili sladico, ki je videti razkošno, a za pripravo sploh ne potrebujete pečice, je Oreo cheesecake prava izbira.
Priprava je tudi sicer precej enostavna, dobite pa kremast, bogat desert, ki združuje priljubljene piškote in nežno sirno kremo – popolna sladica za druženja, praznovanja ali preprosto razvajanje doma.
Morda vas zanima tudi:
- RECEPT za najboljšo čokoladno torto iz ŠTIRIH sestavin, ki je obnorela socialna omrežja
- (Recept) Za pripravo te sočne Nutelline torte boste potrebovali le nekaj minut - in še preprosto je
Sestavine
Za podlago:
- 200 g Oreo piškotov
- 75 g masla (stopljenega)
Za kremo:
- 390 g kremnega sira
- 280 g mascarponeja
- 115 g mlečnega namaza (npr. mlečna krema)
- 65 g zdrobljenih Oreo piškotov
- 55 g sladkorja v prahu
Za preliv:
- 150 g mlečnega namaza
- Oreo piškoti za dekoracijo
Postopek priprave
Oreo piškote drobno zdrobite (lahko v mešalniku ali ročno) in jih zmešajte s stopljenim maslom. Zmes enakomerno pritisnite na dno modela za torto in postavite v hladilnik za približno 30 minut.
V večji posodi zmešajte kremni sir, mascarpone in mlečni namaz, da dobite gladko, kremasto maso. Vmešajte sladkor v prahu, nato pa še zdrobljene Oreo piškote. Kremo razporedite po ohlajeni podlagi in jo lepo poravnajte.
Torto postavite v hladilnik za vsaj 4 ure – še bolje čez noč, da se popolnoma strdi. Na vrh premažite še plast mlečnega namaza in torto okrasite z Oreo piškoti.
