Rožnata mucka
- obarvani sladkor
- ½ cl gina
- ¾ cl sveže iztisnjenega soka grenivke
- ½ cl ananasovega soka
- 1 brizg likerja iz granatnih jabolk
Rob visokega kozarca obkroži s koščkom limone ter pomoči v sladkor, ki si ga že prej obarvala s prehranskim barvilom, recimo Etol. Sestavine prelij čez led, zmešaj v ročnem mešalniku in prelij v kozarec.
Sončni zahod
- 1,5 cl vodke
- ½ cl sveže iztisnjenega limonovega soka
- ¾ cl medu
- približno 1 cl sodavice (odvisno od kozarca)
- 1 cl soka granatnega jabolka
- 1 rezina bio limone
Vse sestavine razen sodavice in soka granatnega jabolka zmešaj v mešalniku, nato pa prelij v kozarec, napolnjen z ledom. Dodaj še preostali dve sestavini in okrasi rob kozarca.
Breskvine sanje
- ½ cl ruma
- 1 cl Bacardija breskev
- 1 cl likerja Triple Sec
- 1 cl citronkinega soka
- ¼ cl likerja Creme de noyaux
- ¼ cl preprostega sirupa (iz polovičnih količin sladkorja in vroče vode)
- 4 breskove rezine
V mešalniku zmešaj tri breskvine rezine s preprostim sirupom, nato dodaj led in vse preostale sestavine ter še enkrat pretresi. Prelij v okrašen kozarec.
Vroča Margarita
- 3 rezine pekoče paprike japaleno
- 2 rezini kumare
- 1 žlica agavinega sirupa
- 2 cl likerja Cointreau
- 2,5 cl tekile
- sok polovice limone
- grobo sol
Primešaj rezino paprike in kumare v agavin sok, nato dodaj liker in limonov sok. Sestavine močno premešaj in prelij v kozarec z robom iz grobe soli ter dodaj rezine paprike in kumare, nataknjene na okrasno palčko.
Nagajiva šolarka
- 2,5 cl vodke malina
- ½ cl preprostega sirupa
- 1 brizg kislega miksa (enaka količina limonovega soka in preprostega sirupa)
- sladkor, sodavica, lizika
Mešalnik napolni z ledom, dodaj vodko, preprost sirup in brizg kislega miksa ter pretresi. Rob kozarca za martini kozarca pomoči v centimeter vode, nato pa v sladkor. Vsebino mešalnika prelij v kozarec, dodaj sodavico in okrasi z liziko.
Priredila: Maša Rener