Slastno spenjeno mleko brez penilca? Ja prooooosim! 😋
Si tudi ti opazila, da ima vse več ljudi na svojih kuhinjskih pultih še en gospodinjski aparat, poznan pod imenom 'penilec mleka'?
No, saj priznamo, tudi dekleta z uredništva obožujemo slasten, nežno spenjen kapučinček, še posebej ob hladnih zimskih jutrih, ampak naj ti povemo nekaj ...
... za to reeees ne potrebuješ še enega gospodinjskega aparata. 😉
Mleko lahko na čisto preprost način namreč speniš že z uporabo čisto običajnega steklenega kozarca s pokrovom.
Ja, na primer odrabljenega steklenega kozarca, v katerih so bile včasih vložene kumarice, potem pa si ga temeljito (ampak res temeljito) oprala.
Okej, zdaj steklen kozarec imaš. Kaj pa zdaj?
No, zdaj je vse, kar moraš storiti, to, da vanj naliješ nekaj mleka in ga močno, močno, močno pretreseš. Res, tresti moraš kar precej oz. dokler ne opaziš, da se je volumen mleka v kozarcu podvojil. Ko se to zgodi, kozarec z mlekom postavi v mikrovalovno in ga pogrej. In to je to. 😉
Uživaj v svojem slastnem jutranjem kapučinčku.
Aja, pa še tole. Da bo rezultat kar se da dober, za penjenje izberi sveže mleko visoke kakovosti. Polnomastno mleko običajno zagotavlja boljši rezultat, saj vsebuje več maščobe, kar prispeva k boljši kremasti peni.
Zraven kapučinčka pa prija še tale viralen RECEPT, ki navduši vse, ki ga poskusijo (in še čisto enostaven je) 😋
Novo na Metroplay: Žan Serčič o glasbenem ustvarjanju, ohranjanju zasebnosti in spremembah