Sladice v kozarčkih so nadvse praktične za praznovanja, piknike in domača druženja, saj jih lahko pripravite vnaprej, obenem pa se vam na licu mesta ni treba ukvarjati z rezanjem in razdeljevanjem sladice.
Predstavljamo vam poslastico v kozarčku, ki je naravnost popolna za poletne dni: sladica z jagodami in piškoti Lotus, ki smo jo našli na TikTok profilu ustvarjalca vsebin Einfacherezepte.
Recept je zbral številne oglede, razlog za priljubljenost pa je jasen: priprava je izjemno preprosta, rezultat pa je sladica skoraj kot iz slaščičarne.
Gre za sladico, v kateri se prepletajo karamelne note znamenitih Lotus piškotov, lahkotna krema iz maskarponeja in kremnega sira ter osvežilna sladkost sezonskih jagod. Pripravljena je v manj kot 15 minutah in to brez pečice!
Sestavine
- 1 paket Lotus Biscoff piškotov
- 50 g maskarponeja
- 50 g kremnega sira Philadelphia
- 50 g crème fraîche (če je nimate pri roki, jo lahko zamenjate s klasično kislo smetano ali grškim jogurtom)
- 30 g kondenziranega mleka
- 300 g svežih jagod
- 100 g Lotus Biscoff namaza
@einfacherezepte.13_05 Lotus dessert mit Erdbeere 🍓 Zutaten - Packung lotus kekse - 50 g Mascarpone - 50 g Philadelphia - 50 g Creme fraîche, - 30 g Milchmädchen - 300 g Erdbeere 🍓 - 100 g Lotus creme #lotus #dessert #yummy #goodvibes #foodies ♬ Originalton - EinfacheRezepte.13_05
Priprava
1. Lotus piškote zdrobite v drobne drobtine.
2. Del drobtin razporedite po dnu kozarcev ali manjše steklene posode.
3. V skledi zmešajte mascarpone, kremni sir Philadelphia, crème fraîche (kislo smetano z večjo vsebnostjo maščobe) in kondenzirano mleko, da dobite gladko in enotno kremo.
4. Jagode operite in narežite na manjše koščke.
5. Na plast piškotov nanesite del kreme, nato dodajte plast jagod.
6. Postopek ponavljajte, dokler ne porabite vseh sestavin.
7. Lotus namaz rahlo segrejte, da postane bolj tekoč, nato ga prelijte po vrhu sladice.
8. Za piko na i potresite še nekaj zdrobljenih Lotus piškotov in dodajte sveže jagode.
Dodaten namig: če želite še bolj izrazit okus karamele, med posamezne plasti dodajte tanko plast Lotus namaza. Ljubitelji sadnih različic pa lahko jagode zamenjate z malinami, borovnicami ali kombinacijo gozdnih sadežev.