Če si mislila, da bomo pisale o modnih trendih, si se tokrat močno zmotila. Poglej, kakšen trend je tokrat prišel s Švedske ...
Skandinavske države so v zadnjih letih postale ideal in trend na področju življenjskega sloga, ki mnoge navdihuje in ga želijo tudi sami posnemati - tako je bilo do sedaj v modi in opremljanju doma, na vrsto pa je prišlo še prav posebno uživanje vikenda.
Fredagsmys pomeni uživanje petkovega večera, ki vključuje slastne prigrizke in gledanje filmov
Če se ti sprva zdi, da smo s tem opisale tvoj idealen (in v času korone za mnoge zelo tipičen) večer, moraš vedeti še nekaj podrobnosti, ki bodo tvoj fredagsmys naredile resnično popoln.
Petka in vikenda se (ponavadi že od ponedeljkove budilke) najbrž veselimo vsi, kajne? A Švedi so iz tega naredili pravi mali praznik. Besedo fredagsmys sestavljata fredag (petek) in mys (ang. coziness: udobje, sprostitev in uživanje). Za nekatere to pomenijo športne aktivnosti, obisk savne ali lepotnega salona, za druge pa recimo odhod v bar, restavracijo ali pa domača kuhinja in gledanje filmov.
Tako si lahko popoln fredagsmys narediš v udobju svojega doma ...
Skrivnost odlično preživetega in popolnega cozy petka se skriva v pravi kombinaciji tvojih priljubljenih predmetov, prostorov in predvsem ljudi!
Poleg fredagsmysa pa je velik trend v serviranju hrane in priprave popolnega druženja z najbližjimi tudi plošča z narezkom in izbranimi siri. Pred tabo je nekaj nasvetov, kako ustvariti popolno charcuterie desko, ki bo navdušila vse siroljubce.
#1 Naj jedo tudi oči
Namesto klasičnih krožnikov in steklenih pladnjev, za ustvarjanje sirne plošče izberi rustikalno leseno desko ali marmornato ploščo, za prihajajoče praznike pa bo odlična izbira tudi porcelan, ki si ga v družini podajajo generacije.
#2 Izbira sirov in dodatkov
Na plošči naj bodo vsaj tri različne vrste sirov različnih oblik, velikosti in iz različnih vrst mleka - priporočamo ti hlebček sira Brie, priljubljeno Gaudo in vsaj enega predstavnika sirov s plemenito modro plesnijo.
Odlična družba sirom so hruške, fige, jabolka in grozdje, tvoji najljubši oreščki in domača marmelada, sir pa kombiniraj s klasično francosko bageto, ki ne bo prekrila okusa, ali s krekerji. Za piko na pa ne pozabi na steklenico najljubšega vina.
#3 Uživaj!
Ko pridejo gostje (ali ko ostaneš sama, če ti je tak večer ljubši) izklopi telefon in se prepusti najboljši družbi, prižgi najljubši serijo in uživaj v skrbno pripravljeni hrani. Hvala za še en super trend, Švedi - in srečen fredagsmys.
Več nasvetov in receptov poišči na siroljub.si.
Foto: Profimedia, promocijsko gradivo
