Poleti nikomur ni do pretirane peke, a pikniki in rojstni dnevi vendarle kličejo po sladkih pregrehah. K sreči na spletu mrgoli enostavnih receptov, mi pa smo tokrat za pripravo izbrali torto iz samo dveh sestavin, ki bo nedvomno navdušila tudi tiste najbolj zahtevne sladkosnede.
Ta čokoladno-bananina tortica oziroma fudge je bogat, lepljiv, kremast in se kar topi v ustih. In kar je najboljše pri tem? Pripravite ga brez peke, brez moke, brez jajc in praktično brez truda.
Ne spreglejte:
Čokoladno-bananin fudge
Sestavine:
• 300 g banan
• 200 g temne čokolade
Navodila za pripravo:
Banane miksajte nekaj sekund, dokler ne dobite gladke mase. Stopite temno čokolado in jo pustite, da se nekoliko ohladi, nato pa jo vlijte v zmečkane banane in mešajte, dokler se sestavine ne povežejo. Mešanico prelijte v 18-centimetrsko tortno posodo, obloženo s papirjem za peko in postavite v hladilnik za vsaj 4 ure ali čez noč, da se strdi. Narežite na koščke in po želji okrasite s čimerkoli, kar imate doma: stopljeno čokolado, kakavom v prahu, kokosom, jagodami, rezinami banan, oreščki ali malo morske soli.
View this post on Instagram