Najenostavnejši recept: Rogljiček (croissant)

Le kdo nima rad rogljičkov? Hitro preveri, kako jih lahko narediš na povsem preprost način. Pa dober tek! 

27. 11. 2016
Najenostavnejši recept: Rogljiček (croissant) (foto: Profimedia)
Profimedia

Potrebuješ:

  • 1 kg gladke moke
  • 7 dl mleka
  • 2 dl olja
  • malo sladkorja
  • 1 vrečka suhega kvasa
  • rumenjak (za premaz rogljičkov) 
  • po želji nadev (skuta, marmelada, evrokrem) 

Priprava:

Vse sestavine zmešaj (kvas dodaj na koncu), zamesi testo in pusti, da vzhaja pol ure.

Najenostavnejši recept: Rogljiček (croissant)
Profimedia

Testo razdeli na dva dela. Razvaljaj ju in nareži na trikotnike.

Najenostavnejši recept: Rogljiček (croissant)
Profimedia

Napolni z nadevom in zavij. Rogljičke prestavi na s peki papirjem obložen pekač, po želji premaži z rumenjakom, ki si mu prej dodala malo mleka, in peci približno 15 minut na 180 stopinj.

Pa dober tek!

Preizkusi še recept za Kinder Maxi King brez peke

Preveri še, kako premagati utrujenost v vsakem delu dneva.

Cosmo newsletter

Bodi vedno korak pred drugimi

Prijavi se na Cosmopolitan novičnik in vsak teden prejmi izbor ekskluzivnih zgodb iz sveta mode, lepote, odnosov, pop kulture in življenjskega sloga.