Prava hrana za tvojo top delovno formo

7. 6. 2011
Prava hrana za tvojo top delovno formo

Uravnotežena prehrana poskrbi za dodatno energijo, večjo storilnost in poleg tega še za dobro voljo.

Podobno kot športniki tudi običajni smrtniki od svojega telesa vsakodnevno zahtevamo največje uspehe za delovno ali pisalno mizo. Da bosta lahko telo in duša vedno odšla na delo polna elana in osredotočena, ju je treba ves čas oskrbovati z novimi pogonskimi snovmi – z živili, ki so bogata z vitalnimi snovmi. Za dober začetek dneva si je najbolje pripraviti mislije ali polnozrnat kruh.

Dovolj zgodno slastno kosilo

Ko prideš na delo, je do kosila sicer še kar nekaj časa, toda kolikor prej se bo znašlo na tvojem seznamu, toliko verjetneje je, da boš izbrala zdravo različico. V menzi tako posezi po pustem piščancu in dušeni ribi, ki poskrbita za dodatne odmerke energije, v nasprotju s pečenimi in z ocvrtimi jedmi pa ne povzročata lenobnosti.

Če ne maraš mesa, ne moreš zgrešiti s testeninami, riževimi ali krompirjevimi jedmi z zelenjavo.

Barvita solata ti prinese tudi dodaten odmerek vitaminov. Če te na vogalu vabijo kioski s hot-dogi, hamburgerji in ocvrtim krompirčkom, to priljubljeno hitro pripravljeno hrano raje večkrat zamenjaj z zdravimi alternativami in si privošči le hamburger brez kruha in z veliko zelenjave.

Banana-njam v času malice

Če si ne boš privoščila preobilnega kosila, so dovoljene tudi majhne vmesne malice. Že zjutraj
si na pisalno mizo pripravi krožnik s sadjem, čokolado pa zakleni v predal.

Veliko moči ti da že ena banana, in to prav zaradi svojih lahko prebavljivih ogljikovih hidratov. Poleg tega vsebuje predstopnjo hormona serotonina, ki krepi sposobnost koncentracije in poskrbi za dobro voljo.

Če si v stresu, telo potrebuje magnezij, ki ga najdeš v bučnih in sončničnih semenih. Posušene rozine in marelice poleg kalija in železa vsebujejo tudi veliko sadnega sladkorja – pogonskega goriva za možgane. Če ti bo med dnevom zmanjkalo moči, te bo hitro prebudilo grizljanje zelenjavnih paličic. Idealni so korenje, zelena in koleraba, ki jih pomočiš v skutno pomako.

Zdrav obrok še za na pot

Kaj pa, če delaš zunaj pisarne?

Že doma si pripravi svoj obrok za na pot. Polnozrnat kruh premaži s svežim sirom ali z vegetarijanskim namazom in ga obloži s puranjimi prsmi ali z nemastnim sirom. Zraven tekne surova zelenjava, kot so kumare, paradižniki ali paprika, in kot posladek jabolko ali polnozrnati keksi.

Zlato pravilo za pitje

Enako kot hrana je pomembna tudi tekočina, saj nam moči pogosto zmanjka že ob najmanjšem pomanjkanju le-te.

Za zlato pravilo velja: vsako uro en kozarec vode, zeliščnega ali pa nesladkanega sadnega čaja.

Kavo si lahko seveda privoščiš navsezgodaj zjutraj, da se zbudiš, po kosilu pa si privoščite ekspreso – ta manj obremeni telo kot pa filtrirana kava.

Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o svoji najljubši tehniki pomnjenja