Pivovarna Union bo letos praznovala častitljivih 150 let obstoja.
Brata Kosler, ki sta po očetu Johannu podedovala ogromno premoženje, sta v Spodnji Šiški leta 1864 ustanovila pivovarno, ki so jo najprej poimenovali Bratje Kosler – proizvodnja piva in alkoholnih pijač.
Prelomnica je bila nato leto 1909, ko se je takratna Koslerjeva pivovarna preoblikovala v delniško družbo pivovarne Union in pridobila še danes aktualno ime. 1. oktober 1909 poleg novega naziva podjetja pomeni tudi rojstvo nove blagovne znamke Union, saj so od takrat naprej vse vrste piva varili pod tem imenom.
Pivovarna Union d.d. danes velja za eno večjih delniških družb v Sloveniji, odlikujejo pa jo najsodobnejša tehnološka oprema, prvovrstne surovine ter visoko strokovno znanje.
Še to:
- Si vedela, da pivo velja za tradicionalno pijačo Evropejcev? Evropa je tudi sicer vodilna v proizvodnji piva, saj se ga tu proizvede dobrih 35% vsega. Evropi sledi Azija 27%, šele nato so tu Severna in Južna Amerika, Afrika in na koncu Avstralija.
Fotografije Goran Antley
